گلابی میوهی خوشمزهای است که بر روی درختی متعلق به خانوادهی گلسرخیان رشد میکند. درخت گلابی جزء گیاهان بومی نواحی اروپای غربی و شمال آمریکا به شمار میرود، ولی امروزه در بسیاری از مناطق جهان پرورش د, ...ادامه مطلب
از مضرات سیاه دانه اطلاع دارید؟ گیاه نایجلا ساتیو، که معمولا سیاه دانه، زیره سیاه یا گل رازیانه گفتهمیشود، یک گیاه گلدار است که در داروسازی گیاهی یا طب سنتی بهکارمیرود. گفتهمیشود این گیاه، خواص مفیدی برای سلامتی دارد. میتواند التهاب را کاهشد, ...ادامه مطلب
کنجد، به داشتن فوایدی برای سلامتی و کابردهای آشپزی، شناختهشده است.کنجد، سرشار از مواد معدنی مختلف است. این دانههای بیضیشکل با مزه آجیلی، در بسیاری از غذاها بهکارمیروند. اما، آیا از مضرات کنجد چیزی می دانید؟ در ادامه با ما همراه باشید تا ۱۰ عارضه جانبی کنجد را بیان کنیم.در ادامه ۱۰ مهمترین مضرات کنجد آمده است اجازهدهید درباره ۱۰ عدد از معمولترین مضرات کنجد که باید بدانید، صحبتکنیم: ۱. وزن ناسالم این دانههای سبک، دارای کالری و چربی اشباع بالایی هستند. ۱۰۰ گرم دانه کنجد که فقط یک مشت دانه سالم یا پودر آن است، ۵۹۰ کالری دارد. همین مقدار کنجد، ۸ گرم چربی اشباع دارد که حدود ۴۰ درصد مصرف مجاز روزانه را تشکیلمیدهد. بنابراین، گنجاندن دانه کنجد در رژیم غذایی میتواند باعث افزایش وزن ناسالم شود. ۲. سرطان روده: مصرف منظم کنجد در مقادیر زیاد میتواند به روده بزرگ آسیببرساند. محققان دریافتند که خوردن ۱۵ نانوگرم کنجد در روز میتواند باعث التهاب روده بزرگ شود که به بیماریهای کشندهای مانند سرطان روده بزرگ میانجامد. این یکی از خطرناکترین مضرات کنجد است زیرا میتواند باعث مرگ شود. مطلب مرتبط: خواص کنجد: ۲۹ فایده شگفتانگیز کنجد برای سلامتی و پوست ۳. دیورتیکولیت کنجد میتواند با ایجاد دیورتیکولیت، بر سلامت روده بزرگ تاثیربگذارد. این یک مشکل خاص پزشکی است که باعث ایجاد کیسههای دردناکی در دیواره داخلی روده بزرگ میشود. این باعث انقباض، درد شکمی، یبوست و غیره میشود. بنابراین، مصرف کنجد خود را منظم کنید تا نیازی به جراحی نباشد. ۴. واکنشهای حساسیتی: حساسیت، یکی دیگر از مضرات مصرف کنجد است. اگر به کنجد حساسیت داشتهباشید، چه با مصرف دانه کنجد کامل چه روغن آن، احتمال زیادی دارد که , ...ادامه مطلب
محبوبیت تخم کتان بهعنوان یک منبع گیاهی اسیدهای چرب امگا۳، در سالهای اخیر به شدت افزایشیافته است. تخم کتان، سرشار از فیبر نیز هست که این ویژگی، آن را به انتخاب خوبی برای رژیم کاهش وزن تبدیلمیکند. فراوانی مواد شیمیایی گیاهی و لیگنانها برای همه افراد بهویژه زنان، مفید است. و به همین دلیل مضرات تخم کتان به خاطر فواید زیاد آن نادیده گرفتهشده است. دانستن اثرات تخم کتان به شما کمکمیکند تا مقدا, ...ادامه مطلب
قارچها ما را به یاد دستور پخت غذاهای خوشمزه میاندازند. آنها کم کالری و سرشار از ویتامینها و مواد معدنی هستند. اما با تمام این احوال نباید از مضرات قارچ و چندین عارضه جانبی خطرناک قارچ برای سلامتی غافل شوید. با ما همراه باشید تا ۱۰ مهمترین مضرات قارچ را بدانید.قارچ روی منبع غذاییاش، روی خاک، یا زیر خاک رشد میکند. قارچها به خاطر طعم دلپذیرشان و ارزش غذایی بالایشان در بسیاری از غذاها در سراسر,مضرات,عارضه,جانبی,خطرناک,سلامتی ...ادامه مطلب
سویا ماده غذایی بسیار سالمی است. اما در کنار تمام فوایدی که دارد باید از مضرات سویا هم آگاه شوید. در ادامه با ما همراه باشید تا ۱۵ عارضه جانبی خطرناک پروتئین های سویا را بشناسید. سالهای سال، سویا را جایگزین سالمی برای گوشت در نظر میگرفتند و آن را به عنوان یک مادهی غذایی سالم تبلیغ میکردند. این ماده خوراکی که از دانهی سویا تهیه میشود عمدتا به سه شکل مختلف در دسترس است – شیر سویا، پروتئین سوی,مضرات,عارضه,جانبی,خطرناک ...ادامه مطلب