غذاهای مناسب برای کاهش کلسترول بسیار ارزشمند هستند به خصوص آنهایی که میتوانند به سرعت این تاثیر را روی بدن ما بگذارند. کلسترول دوست ماست یا دشمن ما؟ به طور طبیعی، تمام مواد موجود در بدن ما برای سیستم یا متابولیسم بدنمان ضرورت دارند و کلسترول نیز در این میان استثنا نیست. کلسترول هم میتواند به طور طبیعی توسط بدن تولید شود و هم از طریق غذاها قابل جذب است., ...ادامه مطلب
جلوگیری از اضافه وزن همانقدر راحت است که غذا خوردن برایتان آسان است! حتما برایتان عجیب به نظر میرسد؟ اما عجیب نیست؛ همه چیز به هوشمندانه خوردن مربوط میشود. بر اساس پژوهشی که در مجلهی پزشکی بریتانیا منتشر شده است، هوشمندانه خوردن یعنی خوردن میوهها و سبزیجات سرشار از فلاونوئید مانند سیب، گلابی، و توت. اگر از خواص فلاونوئیدها چیزی نمیدانید پس در این نوشتار با ما همراه باشید تا ۴ فایده خوراکی های سرشار از فلاونوئید برای سلامتی را برایتان بگوییم. در این مطالعه، پژوهشگران نحوهی مصرف هفت دستهی فرعی فلاونوئیدهای مختلف را که بر وزن ۱۲۴.۰۸۶ مرد و زن در یک دورهی ۲۴ ساله تاثیر میگذارند مورد بررسی و مشاهده قرار دادند. تمام شرکت کنندگان بخشی از مطالعهی پیگیری کارشناسان سلامت، مطالعهی سلامت پرستاران، یا مطالعهی سلامت پرستاران ۲ بودند. هر دو سال یک بار، بین سالهای ۱۹۸۶ و ۲۰۱۱، از مردان و زنان میخواستند که دربارهی وزن، عادات سبک زندگی، و هر بیماری اخیرا تشخیص داده شدهای در آنها از طریق پر کردن پرسشنامه گزارش بدهند. و هر چهار سال یک بار، از آنها میخواستند دربارهی رژیم غذاییشان گزارش بدهند. یافتهها مشخص کردند افزایش مصرف هر دستهی فرعی از فلاونوئیدها با افزایش وزن کمتر در ارتباط است. اما بیشترین ارتباط برای آنتوسیانینها، پلمیرهای فلاونوئید، و فلاونولها مشاهده شد. افزایش هر, ...ادامه مطلب
پوست بزرگترین و گستردهترین اندام بدن انسان است. پوست هر فرد نشانگر سلامت و تندرستی او است. پوست سالم و منافذ پاک مهمترین عامل زیبایی هستند. مراقبت از پوست، جدا از سلامتی و تندرستی، برای بسیاری از ما حائز اولویت است. اگر به خوبی از پوستمان مراقبت نکنیم، مستعد بروز نشانههای درماتولوژیک شدید خواهد شد. پوستی که تحت مراقبت قرار نگیرد ناسالم و نازیبا خواهد شد. در این نوشتار با ۵ خوراکی مخرب برای پوست آشنا میشویم که برای پوست تان مثل سم خطرناک عمل میکنند . با ما همراه باشید. برخلاف باور عموم، خوراکیهایی که وارد بدنمان میکنیم تأثیر شگرفی بر سلامت کلی پوستمان دارند. در ادامه چند خوراکی را به شما معرفی میکنیم که باعث بسته شدن منافذ پوستتان میشوند و باعث میشوند پوستی ناسالم داشته باشیم. ۵ خوراکی که باعث گرفتگی منافذ پوست میشوند: خوراکی مخرب برای پوست :۱. الکل الکل برای پوست مضر است. در ادامه چند نکته را به شما متذکر میشویم: الف. الکل باعث تغییر سطوح هورمون در بدن میشود، این امر باعث بروز آکنه میشود و پوستی ناسالم را برایتان به همراه میآورد.ب. الکل باعث کوچک شدن منافذ پوستی میشود و به این ترتیب احتمال گرفتگی آنها ار افزایش میدهد. این امر ممکن است باعث تشدید مشکلات پوستی شود یا مشکل جدیدی ایجاد کند. مطلب مرتبط: ۶ فن آسان برای جوانسازی پوست ۲. لبنیات بسیاری از افرادی که مص, ...ادامه مطلب
مس یکی از مواد معدنی لازم برای ساختاربندی آنزیمها، تولید ملانین و بافتها در بدن است. این ماده، به همراه آهن، به شکلگیری سلولهای قرمز خون نیز کمک میکند. مس به طور طبیعی در خوراکیهای مختلفی یافت میشود. کمبود مس را میتوان با رژیم غذایی یا مکملهای مس درمان کرد. در این مقاله ۱۰ برترین خوراکی سرشار از مس که باید در رژیم غذایی تان بگنجانید را می شناسیم. بدن یک انسان به چه مقدار مس نیاز دارد؟ افراد بالای ۱۹ سال برای حفظ سلامتی باید حدود ۹۰۰ میکروگرم مس در روز مصرف کنند. مس چه کاری انجام میدهد؟ مس به حفظ سلامت استخوانها، سیستم ایمنی و رگهای خونی کمک میکند. یک مادهی معدنی غنی مانند مس باید بخشی از رژیم مکملی روزانهی ما باشد. برای درک بهتر، بیایید به بعضی از برترین منابع طبیعی مس نگاهی بیندازیم. مطلب مرتبط: ۳۵ فایده شگفتانگیز جعفری برای سلامتی، پوست و مو ۱۰ برترین خوراکی سرشار از مس ۱. غذای دریایی غذای دریایی قطعا یکی از دستههای خوراکی سرشار از مس است! بعضی از اقلام این دسته شامل ماهی تن، کالاماری (یا ماهی مرکب)، هداک (ماهی بومی سواحل امریکای شمالی و اروپا)، سالمون، و ساردین هستند. در میان تمام غذاهای دریایی، صدف غنیترین منبع مس است. منبع مس در هر ۱۰۰ گرم ماهی تن ۰.۱ میلی گرم سالمون ۰.۱ میلی گرم ساردین ۰.۳ میلی گرم خوراکی سرشار از مس ۲: گوشت گوشت سوای پروتئین حاوی مس نی, ...ادامه مطلب
برخی از غذاها یا عادت های غذایی باعث بروز کولیت زخمی نمیشوند، اما میتوانند وضعیت آن را بدتر کنند. در این نوشتار خواهید آموخت که برخی از مواد غذایی رایج میتوانند علائم کولیت زخمی را وخیم کنند. از مصرف کدام مواد غذایی باید پرهیز کنیم کولیتزخمی نوعی بیماری التهابی روده است که موجب بروز التهاب و زخم در پوشش رودهی بزرگ یا کولون و رکتوم میشود. این بیماری هر بار که عود میکند، میتواند سبب ایجاد درد، التهاب و اسهال شود و در فاصلهی بین این عود کردنها اغلب یا نشانهای وجود ندارد یا نشانههای خیلی کمی وجود دارد. برخی غذاها یا عادتهای غذایی باعث بروز کولیت زخمی نمیشوند، اما میتوانند وضعیت آن را بدتر کنند. در این نوشتار خواهید آموخت که برخی از مواد غذایی رایج میتوانند علائم کولیت زخمی را وخیم کنند. مطلب مرتبط: ۱۲ درمان خانگی کولیت اولسراتیو یا کولیتزخمی ۱. لوبیا حبوبات و لوبیا دارای فیبر فراوانی هستند و میتوانند باعث ایجاد گاز شوند، بنابراین آنها غذای ایدهآلی برای کسانی که مبتلا به کولیت زخمی هستند، محسوب نمیشوند. جولی سپو، متخصص تغذیه و یکی از نویسندگان کتاب راهنمای رژیم کرون و کولیت، میگوید: “اما این مواد خوراکی همچنان یک بخش مهم در بسیاری از رژیمهای غذایی، مخصوصا برای گیاهخواران و وگانها هستند.” سپو میگوید، میتوانید برای مصرف آنها رسپیهای متفاوتی را امتحان کنید یا آ, ...ادامه مطلب
آرژینین اصطلاحی است که در زندگی روزمره خیلی به آن بر نمیخوریم. آرژنین ، یا L- آرژینین، آمینو اسیدی مهم است که وجود آن برای عملکردهای مختلف بدن ... ادامه مطلب ... نوشته آرژنین: ۶ خوراکی سرشار از آرژینین که برا, ...ادامه مطلب
آیا میدانستید که داشتن یک رژیم غذایی سالم به راحتی دنبال کردن یک رنگین کمان از چندین خوراکی رنگی است؟ درست است! اگر شما یک مجموعهی رنگینکمانی از میوهها و سبزیجات رنگی در رژیم غذاییتان داشته باشید، آنگاه به خوبی در مسیر رژیم غذایی مناسب و مغذی قر, ...ادامه مطلب
رژیم غذایی برای تیروئید باید درست و اصولی باشد. تیروئیدی که عملکرد خود را به درستی انجام نمیدهد، خطرناک است. این غدهی پروانهای شکل در پایین گردن شما هورمونهای تیرییدوتیرونین (T۳)، تیروکسین (T۴) و کلسی تونین را تولید میکند که بر نرخ متابولیسم، رشد و عملکرد مغز، رشد، چرخهی قاعدگی، ضربان قلب، خواب و فرآیند تفکر تاثیر میگذارند. یک تیروئید بیمار میتواند بیش از حد هورمون تولید (پرکاری تیروئید ی,تیروئید,اختلالات,تیروئید ...ادامه مطلب
میدانید گنجاندن غذاهای قوی در رژیم غذاییتان – مانند سبزیجات با برگهای تیره، شکلات سیاه، مرکبات- میتواند با مشکلات مزمنی مانند بیماری قلبی و دیابت مبارزهکند. اما بهترین خوراکی ها برای پوست را می شناسید؟جسیکا وو، متخصص پوست در امریکا و نویسنده کتاب “پوستتان را تغذیهکنید”، میگوید: ” تحقیقات زیادی نشانمیدهند که رژیم غذایی، بر رنگ پوست تاثیرمیگذارد”. ” هرچیزی که میخورید میتواند بر تعادل هو, ...ادامه مطلب
افزایش متابولیسم بدن موضوع بسیار مهمی است چرا که همهی ما برای انجام فعالیتهای روزمره به انرژی نیاز داریم. بدن ما نه تنها برای کارهای خارجی مانند راه رفتن، صحبت کردن، خوردن و حرکت کردن نیاز به انرژی دارد بلکه برای عملکردهای داخلی مانند تنفس، گردش خون و هضم نیز نیازمند انرژی است. اما آیا میدانید که, ...ادامه مطلب
برای نگهداری خوراکی ها و میوه ها و سبزیجات در منزل تان باید همیشه اصولی را رعایت کنید که کمترین دور ریز مواد غذایی را داشته باشید. در این نوشتار ۱۵ روش منحصربه فرد نگهداری خوراکی ها را به شما می گوییم که بدانید انواع و اقسام خوراکی ها و میوه ها را چطور در یخچال و منزل نگهداری کنید.۱. خیار خیار عاشق , ...ادامه مطلب
در این مطلب با ۵ خوراکی مفید و عالی آشنا میشوید که برای حفظ سلامتی و طول عمر خود سعی کنید هر روز مصرف کنید. این خوراکی هایی ارزان و در دسترس جلوی بسیاری از یبماری ها را می گیرند و به طول عمر شما کمک میکنند. ۱. یک عدد سیب سیبها منبع خوبی از فیبر و ویتامین ث هستند. هم چنین حاوی پلیفنول هستند که می, ...ادامه مطلب