مجله کسب و کار بازدهی

انقلاب چای و دمنوش در حال تسخیر دنیا است. شما میتوانید تقریبا با هر چیزی دمنوش درست کنید. این روزها خواص دمنوش های طبیعی در حال تبدیل شدن به دانشی رایج است؛ قیمت آن نیز سر به فلک کشیدهاست. ولی اگر به شما بگویم با یکی از گیاههایی که به آسانی در باغچهتان قابل پرورش است، میتوانید دمنوش درست کنید چه میکنید؟ در این مقاله با ما همراه باشید تا از خواص چای ترش...

گشنیز یکی از ادویههای محبوب در آسیا، به ویژه در ایران و هندوستان است. مانند بسیاری ادویههای دیگر، گشنیز، به ویژه برگهای آن، فواید شگفتانگیزی برای سلامتی دارد. گشنیز یکی از گیاهان مهم و پرفایده برای بدن است. در این نوشتار با ما همراه باشید تاخواص گشنیز را بیشتر بشناسید. ۱. آنتی بیوتیک موثر گشنیز در مبارزه با مشکلات گوارشی مانند اسهال که به وسیله باکتریهای بیماریزا به وجود میآید، مانند یک آنتی بیوتیک عمل میکند. زیرا دارای ماده شیمیایی برنئول است که میتواند باکتری ای.کولای را بکشد. گشنیز به دلیل فعالیت آنتی بیوتیکی خود برای رفع مشکلات متعدد از جمله التهاب معده، سرخک، هموروئید، سرگیجه، آنفولانزا، فشار خون بالا، التهاب سینه، استفراغ و ناتوانی جنسی مفید است. گشنیز حاوی ماده آنتی بیوتیک دودسنال نیز...

شیر، نوعی نوشیدنی است که از غدههای شیری پستانداران گرفته میشود. شیر، از شیرمادر گرفته تا شیرهای دیگر مانند شیر گاو، شیر سویا، شیر بز و غیره- تقریبا برای تمامی افراد شناخته شده است، . محبوبترین شیر پستانداران، شیر گاو است. انواع دیگر شیر شامل شیر بز، شیر اسب، شیر شتر، شیر گوسفند و غیره میشود. به دلیل وجود داشتن مقدار زیادی خواص شیر برای سلامتی، به یک نوشیدنی محبوب تبدیل شده است. مواد مغذی شیر ارزش تغذیهای هر فنجان شیر (۲۴۴ گرم) چربی کل ۲.۴ گرم ۳٪ چربی اشباع ۱.۵ گرم ۷٪ چربی چند غیر اشباع ۰.۱ گرم موجود نیست چربی تک غیر اشباع ۰.۷ گرم موجود نیست کلسترول ۱۲ میلی گرم ۴٪ سدیم ۱۰۷ میلیگرم ۴٪ پتاسیم ۳۶۶ میلی گرم ۱۰٪ کربوهیدرات کل ۱۲ گرم ۴٪ فیبر رژیمی ۰ گرم ۰٪ قند ۱۳ گرم – پروتئین ۸ گرم ۱۶٪ ویتامینها ...

خواص گوشت اردک برای سلامتی بسیار زیاد است. اردک، گونهای از ماکیان است که گوشت آن در تهیه غذا به کار میرود. اردک را معمولا سرخ کرده یا آن را میپزند. علاوه بر گوشت اردک، تخم آن نیز مصرف خوراکی دارد . منظور از گوشت اردک، گوشت بدن اردک به ویژه سینه و ران آن است. گوشت ران اردک رنگ تیرهتری دارد و چربی آن از گوشت سینه بیشتر است. رنگ سینه اردک، تیرهتر از سینه مرغ است. اردک، یک پرنده آبی است، بنابراین لایهای از چربی در زیر پوست آن قرار دارد تا بدن اردک را گرم کند. گوشت اردک فواید زیادی برای سلامتی داد. همچنین، اردک سرخ شده و کبابی طعمی عالی دارد. مواد مغذی موجود در گوشت اردک برای رشد اهمیت دارند، به همین دلیل فواید گوشت آن را در اینجا آوردهایم. ارزش تغذیهای گوشت اردک مواد مغذی موجود در هر ۱۰۰ گرم گوش...

ممکن است شما بسیاری از خوراکی ها را با هم ترکیب کنید و بخورید اما به شما اطمینان می دهیم ترکیب عسل و خرما چیزی است که فواید حیرت آوری برای سلامتی شما دارد. پس در این نوشتار با ما همراه باشید تا ازخواص خرما و عسل برای سلامتی تان باخبر شوید. خرما میوهای منحصر به فرد است که از خاور میانه به سایر نقاط جهان گسترش یافت. خرما یکی از گونههای خانوادهی نخل است که امروزه، طعم شیرین میوهی آن به طور گسترده در سراسر جهان محبوبیت دارد. این میوه فواید زیادی برای بدنمان دارد؛ طعم شیرین خرما کمکمان میکند قدرت و انرژی از دست رفتهیمان را بازیابی کنیم. ولی آیا تاکنون شنیده بودید که با ترکیب این میوهی شگفتانگیز با یکی دیگر از قدیمیترین خوراکیهای روی زمین، چه معجون حیرتآوری ساخته خواهد شد؟ بله، خرما و عسل، در ترکی...

رایجترین روشهای استفاده از بادام زمینی در هند، به شکل روغن و میان وعده برشته است. بادام زمینی معمولا به عنوان روغن دانه در هندوستان کاربرد دارد. زیرا از زمین گرفته میشود و به همین دلیل نام بادام زمینی گرفته است. بادام زمینی در تمام فصول سال موجود است. اگر بخواهید چیزهای بیشتری دربارهخواص بادام زمینی بدانید ادامه این مقاله را حتما مطالعه کنید. بادام زمینی در بسیاری از خانههای هند به صورت میان وعده استفاده میشود. در واقع، بادام زمینی از خانواده حبوبات است اما چون تمام خواص مغزها مانند بادام، بادام هندی و غیره را دارد، در خانواده مغزها گنجانده میشود. خواص بادام زمینی برای سلامتی: برخی خواص مهم بادام زمینی برای سلامتی در اینجا آمده است. ۱. سرشار از انرژی بادام زمینی دارای ویتامین، مواد معدنی، مو...

وگانها و وجترینها (گیاهخوار) بنابه دلایلی، انواعمختلف رژیم های غذایی بدون گوشت را درست میکنند. به جز دلیل مذهبی، دلیل سلامتی نیز هست. خوب، آنها معقدند که میتوانند با این سبک زندگی، از فواید رژیم غذایی بدون گوشت برای سلامتی بهرهمند شوند. گیاهخواران، ماهی، مرغ و گوشت نمیخورند اما بر خلاف وگانها از محصولات لبنی مانند تخممرغ، شیر، کره و پنیر استفاده میکنند. محصولات لبنی، پروتئین آنها را تامین میکند. رژیم غذایی بدون گوشت فواید بسیاری برای سلامتی دارد. در ادامه مهمترین فواید رژیم غذایی بدون گوشت برای سلامتی آمده است گفته میشود رژیم غذایی بدون گوشت، تاثیر سریعی بر شما میگذارد. همچنین، برای سلامتی نیز بسیار مفید است. بنابراین، فواید سلامتی رژیم غذایی بدون گوشت در اینجا آمده است: ۱. خلق و خو را بهبود...

هرکسی، بچه سالم میخواهد. به همین دلیل، زنان باردار همیشه از هر چیزی که بچه را به خطر بیندازد دوری میکنند و به دنبال خوراکیهای سالم و مصرف آنها هستند که مواد مغذی لازم برای رشد و سلامت جنین تامین شود. این مقاله، اطلاعاتی درباره فواید مصرف آجیل و میوه های خشک در دوران بارداری میدهد. میوه خشک انواع مختلفی دارد. قطعات خشک شده انواع میوه ها، مغزها، و دانه های روغنی، تخم کدو و غیره. همه اینها مواد مغذی مهمی برای زنان باردار دارند. این مواد مغذی برای سلامت و رشد کودک مهم هستند. فواید آنها چیست؟ به چند فایده مصرف آجیل و میوه های خشک در دوران بارداری نگاهی بیندازید. مطلب مرتبط:۲۰ بهترین خوراکی برای تغذیه دوران بارداری که علم توصیه میکند ۱. از تولد نوزاد مبتلا به ناتوانی جلوگیری میکنند این یکی از مهمت...

جلوگیری از اضافه وزن همانقدر راحت است که غذا خوردن برایتان آسان است! حتما برایتان عجیب به نظر میرسد؟ اما عجیب نیست؛ همه چیز به هوشمندانه خوردن مربوط میشود. بر اساس پژوهشی که در مجلهی پزشکی بریتانیا منتشر شده است، هوشمندانه خوردن یعنی خوردن میوهها و سبزیجات سرشار از فلاونوئید مانند سیب، گلابی، و توت. اگر ازخواص فلاونوئیدها چیزی نمیدانید پس در این نوشتار با ما همراه باشید تا۴ فایده خوراکی های سرشار از فلاونوئید برای سلامتی را برایتان بگوییم. در این مطالعه، پژوهشگران نحوهی مصرف هفت دستهی فرعی فلاونوئیدهای مختلف را که بر وزن ۱۲۴.۰۸۶ مرد و زن در یک دورهی ۲۴ ساله تاثیر میگذارند مورد بررسی و مشاهده قرار دادند. تمام شرکت کنندگان بخشی از مطالعهی پیگیری کارشناسان سلامت، مطالعهی سلامت پرستاران، یا مطا...

برنج">برنج، معمولا به عنوان یکی از سالمترین غذاها در دنیا به شمار میآید. ترکیب شدن با سبزیجات و ادویههای متنوع، آن را به یک وعده غذایی عالی تبدیل میکند. به هرحال، ما به دلیل خواص برنج برای سلامتی، تقریبا هر روز برنج میخوریم. چه برنج قهوهای باشد چه سفید، فوایدش برای بدن بیشمار است. برای اطلاعات بیشتر، خواص برنج برای سلامتی را در اینجا آورده ایم. ۱. انرژی را افزایش میدهد برنج، کربوهیدرات بالایی دارد که نقش سوخت را برای بدن بازی کرده و عملکرد مغز را نیز بهبود میبخشد. به علاوه، ویتامینها، مواد معدنی و ترکیبات ارگانیک موجود در برنج، به افزایش فعالیت متابولیک اعضای بدن کمک کرده و در نتیجه باعث افزایش انرژی میشود. ۲. خطر چاقی را کاهش میدهد خوردن روزانه برنج برای سلامتی بسیار مفید است زیرا برنج چرب...

بامیه که اغلب برای تهیه ترشی، به صورت سرخ شده، آبپز و جوشانده استفاده میشود و گاهی حتی به صورت خام یا به عنوان یکی از مخلفات داخل سالاد مورد مصرف قرار میگیرد دارای خواص درمانی زیادی نیز هست. در این نوشتار با ما همراه باشید تاخواص بامیه برای درمان دیابت را بشناسید. به غیر از میوههای هرمی شکل بامیه، برگهای آن نیز اغلب به صورت پخته یا به عنوان سالاد خورده میشوند. فیبر آبکش این گیاه که از ساقهی آن دریافت میشود دارای کاربردهای صنعتی است. دانههای آن نیز میتوانند بوداده و پودر شوند و بعد به عنوان یک جایگزین بدون کافئین برای قهوه مورد مصرف قرار بگیرند. روغن بامیهی خوراکی، معطر و بسیار خوشطعم از دانههای این گیاه تهیه میشود. این روغن دارای چربیهای اشباعنشده است که مطمئنا برای سلامتی ما فایده دارند. ح...

ماساژ تایلندی که به عنوان Nuad Bo Ra (به معنای ماساژ باستانی) نیز شناخته شدهاست، سبک منحصر به فردی از کار بر روی بدن است. بر خلاف ماساژ سبک غربی، ماساژ تایلندی روی زمین و با استفاده از یک مت انجام میشود و بیمار به طور کامل لباس بر تن دارد. این سبک از ماساژ در واقع چند شیوهی کار بر روی بدن را با هم ترکیب میکند از جمله طب فشاری، ماساژ و یوگا و به این ترتیب تجربهای جامع از ماساژ را ارائه میدهد. این ماساژ منحصر به فرد خطاب میشود چرا که نه تنها به لحاظ فیزیکی انجام میشود، بلکه تمرینات احساسی و ذهنی را نیز شامل میشود. بر خلاف سایر انواع ماساژ که در آن فرد دریافتکنندهی ماساژ غیرفعال است، در ماساژ تایلندی ، بیمار در واقع خود نیز فعال است و ماساژور نیز از حرکات کششی بهرهمند میشود. هم دریافتکنندهی ما...

برای بیشتر زنان باردار بسیار مهم است که آنچه در طول دوران بارداری انجام میدهند و آنچه در این دوران میخورند را پیگیری کنند. چرا که به طور آشکاری نکات احتیاطی زیادی وجود دارد که باید رعایت شوند تا نوزاد آسیبی نبیند. قابل درک است که پس از آنکه متوجه شدید باردار هستید، ترس و اضطراب را تجربه کنید، و برای تهیهی فهرستی از کارهایی که باید انجام بدهید و کارهایی که نباید انجام بدهید، جستوجو در اینترنت را شروع کنید. در این نوشتار قصد داریم در مورد خواص گردو در دوران بارداری صحبت کنیم؛ اینکه آیا خوردن این مغز در این دوران مفید است یا خطرناک! گردو تنها مغز از سردهی راشسانان است. از نظر علمی، گردو دانهی یک میوهی هستهای است که همین باعث میشود یک مغز بوتانیکال واقعی نباشد. گردو یک میوهی سنگی شکل از درخت گر...

جعفری">جعفری یکی از سبزیجاتی است که بسیار نادیده گرفته شده است. اما اجازه دهید بگوییم، اگر خواص جعفری را بدانید، مانند دیگر سبزیجات شروع به ستایش آن میکنید. به همین دلیل، این مطلب را نوشتیم. در اینجا در مورد خواص جعفری و اینکه چگونه زندگی شما را بهتر میکند صحبت میکنیم. به خواندن ادامه دهید. جعفری چیست؟ جعفری یک گیاه گلدار و بومی منطقه مدیترانه است و به عنوان ادویه، گیاه و سبزیجات کاشت میشود. جعفری، معمولا رنگ سبز روشن دارد و در آب و هوای معتدل به صورت دوساله و در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری به صورت یک ساله است. آیا جعفری برای شما خوب است؟ این تمام مسئله است. ویتامین K موجود در جعفری، آن چیزی است که شما را تحت تاثیر قرار میدهد. جعفری، ۵۷۴٪ درصد ارزش مجاز روزانه این ماده مغذی را دارد و ویتام...

امروزه خوردن مکملها به یک کار نسبتا رایجی تبدیل شده است. با رشد سطح آگاهی و افزایش ساعات کاری، نسل امروز چارهای جز این ندارد که برای حفظ سلامتی در حد مطلوب از مکملهای گیاهی و غذایی استفاده کند. در این نوشتار هم با ما همراه باشید تا باخواص آرژنین">آرژنین برایپوست، مو، و سلامتی آشنا شوید. آرژنین یا ال آرژنین چیست؟ آرژنین، که با نام L-آرژنین هم شناخته میشود، یک آمینو اسید غیر ضروری است. یعنی مقدار قابل توجهی از آرژینین در بدن انسان تولید میشود، و نیازی نیست آن را فقط از طریق رژیم غذایی تامین کرد. پس چرا مکمل L-آرژینین وجود دارد؟ درحالی که یک اسید آمینهی غیر ضروری است، زمانها و موقعیتهایی وجود دارد که بدن قادر نیست مقدار آرژینین کافی را تولید کند، مثلا وقتی که بیمار هستید. همچنین مقدار تولید شد...

همه ما حتما یک خاطره از دوران کودکی با یک فنجان لیموناد">لیموناد خنک در تابستان گرم و این که این نوشیدنی چگونه میتواند یک روز گرم تابستانی را به یک روز سرد تبدیل کند، داریم. بزرگتر که میشوید، انواع مختلفی از لیموناد را میبینید زیرا این نوشیدنی را میتوان در تابستان با یخ و در زمستان به صورت گرم با عسل مصرف کرد. خواص لیموناد برای سلامتی در اینجا آمده است. لیموناد چیست؟ به طور کلی، لیموناد نوعی نوشیدنی با لیمو یا حداقل با طعم لیمو است. تمام نوشیدنیهایی که از لیمو درست میشوند را لیموناد میگویند اما شما میتوانید شکر، عسل یا هر چیز شیرین کنندهای را به آن اضافه کنید زیرا طعم لیمو واقعا ترش است. انواع مختلفی از لیموناد وجود دارد اما دو نوع از آن کاملا شناخته شده است، لیموناد بدون گاز و لیموناد گازد...

بحث آبمیوهها که پیش میآید، بیشتر افراد آب پرتقال را انتخاب میکنند زیرا فکر میکنند واقعا سالم است. اما امروز میخواهیم درمورد خواص آب انگور">انگور با شما صحبت کنیم و بگوییم این آبمیوه چه ارزش غذایی و خواصی برای سلامتی و زیبایی دارد. در ادامه بهترین خواص آب انگور امده است برخی از خواص آب انگور در اینجا آمده است. ۱. حفظ سطح کلسترول آیا به سطح کلسترول خود اهمیت میدهید؟ اگر بله، پس بروید و یک لیوان آب انگور بنوشید. مطالعات ثابت کردهاند که آب انگور به کاهش کلسترول بد در عروق کمک کرده و سطح کلسترول را کنترل میکند، همچنین به جریان خون مناسب در بدن کمک میکند. ۲. حفظ سلامت قلب آب انگور، تولید اکسید نیتریک را افزایش داده که باعث انعطافپذیری رگهای خونی شده و در نتیجه، فشار خون را کنترل میکند، بنابراین، ...

آب گوجه فرنگی خام، به دلیل داشتن ویتامین‌ها و مواد معدنی، یک ابرغذا محسوب می‌شود. خواص آب گوجه فرنگی شامل داشتن مواد مغذ...

همان‌طور که می‌دانید آواز خواندن برای بسیاری از آدم‌ها در سراسر دنیا سرخوشی می‌آورد. اما می‌دانستید آواز خواندن فواید...

میکرو یادگیری (خُرد آموزی)، آموزش بر پایه واحدهای یادگیری خُرد، که در زبان انگلیسی به آن مایکرو لرنینگ (Microleaing) می‌گویند، با و...