گوجه سبز خوشمزه و آبدار از نظر گیاهشناسی به تیرهی رزاسه یا گل سرخیان از میوههای آلویی از نوع پرانوس تعلق دارد. دیگر میوههای پرانوس شامل هلو، شلیل، بادام، و آلوی سیاه است. از دیرباز مردم خاور میانه و آسیا از خواص گوجه سبز تازه و ترش لذت میبرند. گوجه سبز در این مناطق بهطور خام یا کمپوت مصرف میشود.
از خوردن پر سر و صدای گوجه سبزهای ترش به عنوان تنقلات لذت ببرید و گاهی آن را در نمک غوطهور کنید.
در ادامه هم ۱۰ بهترین خواص گوجه سبز برای سلامتی آمده است
از آنجا که گوجه سبز به صورت تازه و کال از درخت چیده میشود طعم ترش و تلخی دارد. بسیاری از آدمها آن را با نمک و شکر میخورند تا طعمی بهتری داشتهباشد. این یک میوهی تابستانی است و سرشار از آنتیاکسیدان نیز هست.
مطلب مرتبط: خواص پسته: ۱۷ فایده پسته برای پوست، مو و سلامتی
۱. گوارش:
خوردن گوجه سبز جذب فیبر را در بدن بالا میبرد و به گوارش خوب کمک میکند. هر فرد باید برای عملکرد درست رودهها در طول فصل تابستان بهطور روزانه گوجه سبز بخورد.
۲. از یبوست جلوگیری میکند:
از آنجا که گوجه سبز سرشار از ویتامین C و فیبر غذایی است، به معده کمک میکند از یبوست و نفخ دور بماند.
۳. دستگاه ایمنی را تقویت میکند:
مصرف مرتب گوجه سبز در تابستان بهطور طبیعی به تقویت دستگاه ایمنی کمک میکند. این تناسب اندام فرد را حفظ میکند و از مشکلات سلامتی نیز دور نگه میدارد.
۴. مراقبت از دندان:
خوردن مرتب گوجه سبز به سلامت لثهها کمک میکند که به دندانهایی سالم و محکم میانجامد. همچنین فرد بعد از خوردن گوجه سبز کال از دندان درد، خونریزی لثه، و بوی بد در امان میماند.
۵. از کمخونی پیشگیری میکند:
گوجه سبز به جذب آهن در بدن کمک میکند که به جریان بهتر خون در بدن میانجامد. از این گذشته به علت وجود ویتامین C بسیار زیاد در گوجه سبز، از بیماریهای مرتبط با کمبود گلبولهای قرمز خون مانند کمخونی نیز پیشگیری میکند.
مطلب مرتبط: ۱۲ مهمترین خواص بادام هندی برای سلامتی
۶. به تقویت عضلات بدن کمک میکند:
ویتامین C برای بافتهای پیوندی بدن مفید است. این به حفظ عضلات بدن کمک میکند و باعث میشود جوانتر، سالمتر و متناسب به نظر برسید.
۷. کاهش وزن:
محتوای بالای ویتامین C موجود در گوجه سبز چربی اضافی بدن را کاهش میدهد. مصرف مقدار زیادی گوجه سبز در سالاد به کاهش چربی شکم کمک میکند و برای کاهش وزن نیز مفید است.
۸. از آسیب داخلی جلوگیری میکند:
از آنجا که گوجه سبز سرشار از آنتیاکسیدان است، از آسیب داخلی به چربیها و جریان خون در مغز جلوگیری میکند. به این طریق از سلولهای بدن محافظت میشود و فرد سالمتر و جوانتر میماند.
مطلب مرتبط:خواص گردو :۱۶ فایده گردو برای سلامتی که نمیدانستید
۹. مراقبت از ریهها:
کسانی که بیشتر گوجه سبز مصرف میکنند از مشکلات ریوی مانند آسم، سرطان ریه، سرماخوردگی، سرفه، و مشکلات مزمن ریه در امان میمانند.
۱۰. از تحلیل عضلانی جلوگیری میکند:
مشکلات مرتبط با سن مانند تحلیل عضلانی، که معمولا افراد مسن در اثر آن بیناییشان را از دست میدهند با مصرف مرتب گوجه سبز قابل پیشگیری است.
برای اطلاع از خواص و فواید تغذیه ای و درمانی انواع میوه ها، سبزیجات ، خوراکی ها و … اینجا کلیک کنید.
ترجمه: تحریریه سایت کسب و کار بازده – مینا بنادکوکی
منبع: lemed
خواص گوجه سبز: ۱۰ فایده گوجه سبز برای سلامتی که باورتان نمیشود
خواص گوجه سبز
(مشاهده ۱۳ نفر, فقط امروز)
هرگونه نشر ، بازتولید یا بازنشر تمام یا بخشی از محتوای سایت بازده بدون کسب مجوز، غیرقانونی است و تحت پیگرد قانونی قرار خواهد گرفت.
این مطالب هم احتمالا دوست دارید
مجله کسب و کار بازدهی...
ما را در سایت مجله کسب و کار بازدهی دنبال می کنید
برچسب : نویسنده : عباس bazdehi بازدید : 161 تاريخ : سه شنبه 13 تير 1396 ساعت: 12:07